Vin Naturel d’Espagne
La Catalogne, bastion des vins nature d'Espagne
Le mouvement des vins nature a conquis l’Espagne depuis maintenant pas mal d’années… Mais il y a surtout une région qui a été particulièrement sensible : La Catalogne. C’est un véritable bastion des vins nature. Des jeunes vignerons se sont installés avec des nouvelles idées et des convictions fortes, tout en voulant renouer avec les traditions qui ont été oubliées avec l’industrialisation de l’agriculture. Une dynamique à la fois émancipatrice et conservatrice qui donnent des vins divers et vraiment intéressants. Soyez curieux !
Les Vignerons Nature
Vin Nature, Bio & Biodynamique d'Espagne
Albarino, Airen, Carinena, Xarel lo, Mencia, Palomino, Tempranillo, Monastrell, Macabeu, Parellada… sont des cépages typiques que l’on retrouve dans les vins espagnols.
L’Espagne compte 42 appellations différentes pour les vins. Et possède 3 certifications pour définir la différence de vieillissement.
Vino de crianza : 2 ans dont au moins une année passée en barrique.
Vino de reserva : 3 ans de fûts ou bouteilles, au moins 1 an de fût.
Vino de gran reserva : 2 ans de fûts et 3 ans de bouteille.
La richesse des terroirs, cépages, vignerons espagnols permet de proposer des vins d’une grande diversité. Il n’y a pas que les vins rouges puissants et tanniques… !
-
25€
BB
Partida CreusVin d'Espagne Rouge 2021
"Belle longueur en bouche, grand kiffe et complexité garantie !"
-
22€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
AA Ancestral
Partida CreusVin d'Espagne Pet Nat 2021
"Doucement pétillant, frais, légèrement floral et salin !"
-
25€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
CX
Partida CreusEspagne Orange - Rosé 2020
"On est entre le vin orange et rosé !"
-
14,50€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Baudili B
Mas CandiVin d'Espagne Blanc 2020
"Un vin séducteur faisant les yeux doux à ceux qui aiment les vins éclatants de fruits"
-
14€
- NNature
Sarau R
Celler RIMVin d'Espagne Rouge 2019
"Un vin juteux avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs et d'agréables notes épicées !"
-
20€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Roig Boig
La SaladaVin d'Espagne Pet Nat 2020
"Un Pet Nat facile et séducteur !"
-
15€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Baudili R
Mas CandiVin d'Espagne Rouge 2020
"Léger, fuité, quelques épices, une touche de soleil donnant du caractère, et surtout cette sensation de vivant en bouche..."
-
14€
- NNature
Sarau B
Celler RIMVin d'Espagne Blanc 2020
"Un vin blanc aromatique aux notes parfumées de fruits mûrs à noyau !"
-
22€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
GT
Partida CreusVin d'Espagne Rouge 2020
"Intense, terrien & profond"
-
18€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
VN
Partida CreusEspagne Rouge 2020
"C'est un beau mélange entre nervosité, fluidité et sensualité"
-
21€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Ancestral
Jordi LlorensVin d'Espagne Pet Nat 2019
"Il y a une belle fraicheur avec une petite rondeur en fin de bouche, des bulles fines maitrisées et une complexité avec une certaine finesse"
-
17€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
El Pagès content
La SaladaEspagne Orange 2019
"L'énergie particulière des vins sans sulfites ajoutés"
-
18€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
VN
Partida CreusEspagne Blanc 2019
"Un vin tranchant d'acidité"
-
17€
- NNature
Historia de Vi
Vin des Potes x TuetsCatalogne Rouge 2019
"Un glouglou Catalan à l'énergie sensuelle"
-
19€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Blan 5.7
Jordi LlorensCatalogne Orange 2018
"C'est limpide, frais et généreux. Une belle symphonie !"
-
30€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Orange Censurat
Bodega ClandestinaPenedès Orange 2019
"Une symphonie dans le bon tempo, c'est précis, net et subtil"
-
16€
- NNature
Contraban
Celler RimCatalogne Rosé 2019
"Il y a quelque chose de charnel, de gracieux dans cette bouteille"
-
27€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Emma Syrah
Vega AixalaCatalogne Rouge 2019
"Une bouteille contenant en 75 cl le fruit et le poivre de la syrah, le soleil catalan, et les tanins soyeux d'un élevage en amphore"
-
24€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Emma Riesling
Vega AixalaCatalogne Orange 2019
"Un vin orange atypique, vivant, en tension, avec une très belle énergie"
-
16€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Tinc Set
Mas CandiPenedès Pet Nat - Brut Nature 2019
"Le fruit est là pour séduire facilement les papilles"
-
9€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Saltamarti
Els VinyeronsPenedès Rouge 2019
"Il sait garder de la fraîcheur sans abandonner son caractère méditerranéen"
-
9€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Lluerna
Els VinyeronsPenedès Blanc 2018
"Notes d'agrumes confits et de petites fleurs blanches"
-
10€
- BBio
- BdBiodynamique
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
And the winner is...
Celler CredoPenedès Blanc 2019
"C'est le genre de bon copain, celui que tu sais que tu peux ramener partout, qui s'adapte selon l'ambiance de la soirée..."
