Vin Nature Alsace
Alsace : Bastion du Vin Nature, Biologique & Biodynamique
Dans le monde du vin, tout le monde le sait, les vignerons alsaciens sont parmi ceux qui connaissent le mieux leurs sols. Mais ce sont aussi les plus sensibles à leur environnement puisque 32% du vignoble est en bio ou en conversion, ce qui représente à peu près 5 000 hectares. Ce n’est pas pour rien que des figures emblématiques de la défense de la Biodynamie tel que Jean-Pierre Frick sont du coin. Chaque année, les adeptes d’un mode de culture sans produit chimique de synthèse, et d’une vinification avec le moins d’intrants possible en cave, gagnent de nouveaux vignerons dans leur rang.
Les Caractéristiques du Vignoble Alsacien
Presque 35% du vignoble est cultivé en Bio. Ou en conversion.
Le vignoble alsacien s’étend du Nord au Sud de l’Alsace, de Strasbourg à Mulhouse, sur une surface totale de production de 15 600 hectares répartie sur 119 communes.
Le massif montagneux des Vosges protège le vignoble alsacien de l’influence océanique.
La région connaît peu de précipitations et un bon ensoleillement.
De nombreux types de sols : calcaires, argilo-calcaires, marneux, argilo-marneux, marno-calcaires, granitiques, schisteux, gréseux, sols de loess et de lehms, sols alluviaux…
Les Vignerons Nature d'Alsace
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Le Vin d'Alsace
Les 7 cépages nobles d’Alsace sont le Muscat, le Slylvaner, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Pinot Noir, le Riesling et le Gewurztraminer.
Le Vignoble d’Alsace compte plus de 600 AOC-AOP différentes (rouge, blanc, rosé, crémant, vendanges tardives, etc).
Avec des cépages et des terroirs très variés, les vins blancs d’Alsace peuvent être vifs ou aromatiques, tandis que les rouges sont souvent fins et délicats.
Retrouvez ici nos derniers vins naturels d'Alsace dégustés :
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15,50€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Pépin Blanc
PépinVin de France Blanc 2022
"On est dans un vin de ressenti et non intellectuel"
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17€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Restons Nature
Kumpf & MeyerVin de France Pet Nat 2018
"Des bulles pour faire la fête ou un apéro des copains"
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22€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Anarchiste
Kumpf & MeyerAOP Alsace Orange 2017 / 2020
"Un vin orange de Muscat issu de 2 millésimes différents"
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13€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Y'a plus qu'a
Kumpf & MeyerAlsace Blanc 2018
"Celui que tu sais que tout le monde va kiffer !"
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19€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Utopiste
Kumpf & MeyerAOP Alsace Orange 2020
"Complexe, il y a un très bon équilibre entre son amplitude, sa fraicheur et sa gourmandise"
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17€
- BBio
- BdBiodynamique
- NNature
Rien ne bouge
Vignoble du RêveurVin de France Rouge 2020
"L'expression d'un vin vivant, maitrisé ayant plein de trucs à raconter et à plusieurs lectures possibles !"
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18€
- BBio
- BdBiodynamique
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Artisan
Vignoble du RêveurAOC Alsace Orange 2019
"Des arômes de grenadine, de fruits des bois sauvages, de rose et d'épices"
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16€
- BBio
- BdBiodynamique
- NNature
Vibrations
Vignoble du RêveurAOC Alsace Blanc 2019
"Vif, fluide, pleins d'énergie et avec une petite touche de matière, c'est la signature de Mathieu Deiss !"
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13€
- BBio
- BdBiodynamique
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
Pierres Sauvages
Vignoble du RêveurAOC Alsace Blanc 2019
"Un vin complexe (pour son prix), évolutif, et jouant sur différentes sensations de toucher en bouche"
