VN
Espagne Rouge 2020
18€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
"C'est un beau mélange entre nervosité, fluidité et sensualité"
- Fruité, nerveux, sensuel
- 11,5°
- Garnatxa, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Samsó, Garrut, Trepat
- 75 cl
- Catalogne
- Elevé 7 mois en cuve
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La Dégustation de VN
VN de Partida Creus est un vin sans sulfites ajoutés tout en légèreté. Vif, il y a d’abord du fruit rouge, bien acidulé puis mûr. Un peu comme si le fruit évolue au fur et à mesure que le vin traverse la bouche. Une belle longueur faisant saliver, c’est un beau mélange entre nervosité, fluidité et sensualité.
L'Accord Met & Vin
Un coucher de soleil,
en amoureux,
en écoutant On brûlera de Pomme
Partida Creus
Partida Creus, c’est l’histoire d’un couple architecte italien du Piémont, Antonella Gerosa & Massimo Marchiori, qui quitte Barcelone en 2007 pour vivre à la campagne. Un changement de vie radical dont beaucoup d’entre nous ont rêvé de faire plus d’une fois… Eux l’ont fait, et pour faire du bon vin nature en plus ! Notre futur couple de vigneron s’installe à Bonastre, petit village catalan du Penedes de 700 habitants. Là bas, ils reprennent plusieurs petites parcelles éparpillées de vignes abandonnées composées de cépages locaux oubliés et refusés dans le cahier des charges de l&rsq […]
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