Tinc Set
Penedès Pet Nat - Brut Nature 2019
16€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
"Le fruit est là pour séduire facilement les papilles"
- Fruité, frais, joyeux
- 11.5°
- Maccabeu, Xarel lo
- 75cl
- Espagne
- Méthode ancestrale
La Dégustation de Tinc Set Ancestral
Tinc Set Ancestral de Mas Candi est le genre de « Pet Nat » que tu peux ramener en soirée rassuré, tu sais que la plupart des gens vont kiffer. Le fruit est là pour séduire facilement les papilles, et les bulles pour ce côté aérien, joyeux, voir polisson. Le combo qui plait !
Des fruits à chair blanche, sec, des bulles apportant de la fraicheur, c’est simple tout en étant aguicheur.
L'Accord Met & Vin
Une soirée dans un appart,
des petits fours,
en écoutant Night Walking de Lazarus Kane
Mas Candi
©Mas Candi
Mas Candi : Vin Nature du Penedès
Mas Candi est un domaine viticole familial chargé de 500 ans d’histoire. C’est l’un des plus vieux de la région. Situées dans le village de Les Gunyoles d’Avinyonet (à 45 minutes de Barcelone), les vignes s’épanouissent sur un sol majoritairement argilo-calcaire.
Depuis 5 générations, les raisins du domaine Mas Candi étaient vendus aux grandes maisons de Cava (en gros, l’équivalent des champagnes espagnols). Mais en 2006, Ramon Jané, sa femme Mercè et son ami d’enfance Toni Carbo (qui reprendra en 2012 les vignes de sa famille pour fonder le […]
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