vin orange alsace

5 Vins Orange d’Alsace qu’il faut goûter !

Quand on évoque le fameux vin couleur orange, on parle souvent, à juste titre, du vin orange italien et surtout géorgien. Car oui, là-bas, on en vinifie depuis que l’homme s’enivre. Et il faut dire que les vignerons du coin maitrisent leur sujet… Mais on oublie de préciser qu’en terre alsacienne, le vin blanc de macération est une tradition viticole qui n’a pas attendu la hype pour s’exprimer. Les anciens du coin vous le dirons, ici, on en a toujours fait (même si cela restait une pratique marginale). Voici donc notre TOP 5 des vins orange d’Alsace, qu’il faut absolument goûter ! Histoire de ne pas mourir ignare… :

  1. Anarchiste – Kumpf & Meyer
  2. Artisan – Vignoble du Rêveur
  3. Sylvaner Origin – Jean-Marc Dreyer
  4. Si Rose – Christian Binner
  5. Sylvaner Macération – Pierre Frick
Anarchiste - Kumpf & Meyer

Prix : 22€

1 / Anarchiste – Kumpf & Meyer

🍇 Muscat | 🍷 Complexe, Agrumes & Tanins fins

« Un beau programme qui nous a fait voyager ! »

Anarchiste de Kumpf & Meyer est un vin orange d’Alsace (Rosheim) fait à partir de Muscat. À la fois aromatique (agrumes, abricot, litchi, des épices…), avec des tanins fins et élégants provenant de la macération avec la peau et les pépins (y a un peu de matière en bouche quoi…), mais avec une belle fraicheur en fond, histoire que le vin ne soit pas lourd du tout. Un beau programme qui nous a fait voyager !


2 / Artisan – Vignoble du Rêveur

🍇 Pinot Gris & Gewurztraminer | 🍷 Atypique, Sauvage & Fumé

« Artisan, signé Mathieu Deiss, est un OVNI !« 

Dans le paysage Alsacien et du monde du vin orange en général, Artisan, signé Mathieu Deiss (un de nos chouchous du coin !), est un OVNI !
Une couleur rose foncé, des arômes de baies sauvages (qui réveil l’homme des bois en nous) et un côté fumé qui persiste en fin de bouche, y a de quoi être agréablement surpris si vous acheter ce vin orange… Promis !

Artisan - Vignoble du Rêveur

Prix : 18€


Sylvaner Origin – Jean-Marc Dreyer

Prix : 20€

3 / Sylvaner Origin – Jean-Marc Dreyer

🍇 Sylvaner | 🍷 Fin, Élégant & Aromatique

« Une bouteille parfaitement équilibrée« 

Dans la série Origin qui ne sont que des vins blancs de macération d’Alsace, Jean-Marc Dreyer nous offre un Sylvaner fin, élégant et aromatique. Une bouteille parfaitement équilibrée entre la fraicheur, sa délicatesse et ses arômes d’écorces d’orange, qui nous rappelle que ce vigneron maitrise son sujet avec amour !


4 / Si Rose – Christian Binner

🍇 Gewurztraminer & Pinot Gris | 🍷 Féminin, Parfumé & Floral

« Floral, féminin & complexe« 

Si Rose du Domaine Binner est un vin orange nature issu du terroir Alsacien, floral, féminin et complexe. Une cuvée spéciale ayant pas mal de choses à raconter dû à l’assemblage des millésimes 2018, 2019 et 2020. Attention, la bouteille se vide très très vite…

Si Rose - Christian Binner

Prix : 24€


Sylvaner Macération - Pierre Frick

Prix : 23€

5 / Sylvaner Macération – Pierre Frick

🍇 Sylvaner | 🍷 Riche, Complexe & Fraicheur

« Encore un grand vin de chez Pierre Frick« 

On finit notre classement des vins orange d’Alsace qu’il faut goûter avec le Sylvaner macération de Pierre Frick. Comme tous les vins blancs de macération que l’on aime particulièrement chez Vin-Satori, on retrouve de la richesse, de la complexité, mais en ayant pas mal de fraicheur pour éviter toute lourdeur. Encore un grand vin d’un domaine qui n’a plus à faire sa réputation depuis longtemps… !

Auteur de l'article :

Merlin Salerno | Fils de Vigneron - Sommelier & Caviste en vadrouille dans le monde | Instagram X

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Articles similaires

sulfites vin

Les Sulfites dans le Vin

Les sulfites dans le vin semblent être l’antéchrist des amateurs de vin nature. Alors qu’avant, c’était la chaptalisation qui était pointée du doigt, aujourd’hui c’est clairement l’utilisation de soufre qui fait débat dans le monde du vin. Mais savez-vous de quoi s’agit-il vraiment ? Quels sont les Dangers  ? Existe-t-il…

champagne sans sulfite

5 Champagnes Sans Sulfite à Goûter !

C’est quoi un Champagne sans sulfite ? Techniquement, tout comme n’importe quel vin, il n’existe pas de Champagne sans sulfite. Et oui ! Naturellement, le vin contient des sulfites à faible dose pour se protéger des bactéries et de l’air. Pour être précis, il faudrait donc parler de Champagne sans…