Domaine les 13 lunes

Ami Amis

AOC Savoie Blanc 2019

*Prix à titre indicatif
"Un rayon de soleil d'hiver qui caresse le bout du nez"
  • Fruité, vif, rond
  • 12°
  • Velteliner, Altesse, Jacquère
  • 75cl
  • Savoie
  • Elevage sur lie

La Dégustation de Ami Amis

Ami Amis du Domaine les 13 Lunes est un vin nature vif avec une belle acidité aux notes d’agrumes, mentholées, minérales (presque salines) qui va droit au but, mélangée à une petite touche de gras et de rondeur aux arômes de poire et d’abricot. Une belle fraicheur accompagnée d’un peu de chaleur, faisant penser aux rayons d’un soleil d’hiver qui caresse le bout du nez.

L'Accord Met & Vin

Des amis,
une raclette,
en écoutant Prodcast de Killages

Sylvain Liotard du Domaine les 13 lunes

Domaine les 13 Lunes

Domaine des 13 lunes en Savoie

© Domaine des 13 lunes

Domaine des 13 Lunes : Vin Naturel de Savoie

Situé entre 500 et 1500 mètres d’altitude, entre forêt et vignes, sur les pentes fraîches du parc naturel de la Chartreuse aux confins de la Savoie et de l’Isère, Sylvain Liotard accompagné de sa femme Anne reprend le Domaine des 13 lunes en 2016.

Dans ces terres, dans lesquelles la Jacquère règne en maitre et se sent bien sur ces sols de calcaires, dès le début, le couple s’empresse de convertir l’ensemble du vignoble en Bio et Biodynamie (la certification arrive en 2020). Cela se traduit conc […]

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