vin nature livre

Livre Vin Nature : La Sélection de la Rédac !

Après notre article « Livre sur le vin« , on s’attaque à l’univers qu’on préfère : celui du vin naturel. Voici la sélection OKLM de livres sur le Vin Nature qu’on a kiffé :

IVRESSE

Poèmes sur le vin

Ivresse – Merlin Salerno


« Sang de la terre dans les veines de la nuit »
Dans les confidences d’un vieux Côtes-du-Rhône ou les effronteries d’un Champagne, le Beaujolais, se trouvent des vérités parfois sans sulfites, ni lendemains, mais si vivantes.
Qui n’a jamais vu son reflet dans un verre ?
S’oublier dans des nuits de fortune.
Se croiser, un verre de vin à la main. 
S’offrir la dernière tournée.
Se souvenir.
Au comptoir où s’accoudent les poèmes de ce recueil, s’abreuvent des clochards célestes, des vignerons chevelus, des jeunes filles, des dieux blasés, des poètes amoureux, des enfants de salauds. 
Des assoiffés de tout. 

Glou guide livre vin nature

Glou Guide

Auteur.es & Maison d’édition :
Antonin Iommi-Amunategui, Olivier Grosjean alias Olif & Irène Languin / CAMBOURAKIS

Prix : 15€

Glou Guide est une série de 5 livres permettant à chaque fois de découvrir 150 vins natures à moins de 15 €. Une description (souvent rigolote et rock’n’roll) accompagne chaque vin pour vous en donner les caractéristiques, un compte rendu de dégustation et vous en dire plus sur le vigneron. Pratique et bien fait, que l’on soit un caviste à la recherche de nouvelles références, un restaurateur ou un amateur de vins sans cochonneries, c’est le guide qu’il faut pour découvrir de nouvelles petites pépites !

BD Pur Jus

BD Pur Jus

Auteures & Maison d’édition :
Justine Saint-Lô & Fleur Godart / MARABOUT

Prix : 25€

Pur Jus est une bande dessinée en 2 tomes réalisée par Fleur Godart, entrepreneuse et grossiste en vins naturels et volailles paysannes, et Justine Saint-Lô, illustratrice. Pendant un an, Justine & Fleur sont parties à la rencontre des vigneron.nes nature de toute la France, pour y dresser leur portrait et parler de leur travail : la taille, le travail des sols, les traitements, les grandes questions telles que l’équilibre de la faune et de la flore en milieu viticole (et spécifiquement la vinification pour le tome 2). Une belle aventure que nos deux protagonistes ont réussi à retranscrire avec humour, poésie, sensibilité et pédagogie !

Skin Contact : Voyages aux origines du vin nu - Alice Feiring

Skin Contact

Auteure & Maison d’édition :
Alice Feiring / NOURITURFU

Prix : 12€

Skin Contact : Voyages aux origines du vin nu d’Alice Feiring (journaliste-autrice américaine) est un roman autobiographique racontant les voyages de notre protagoniste en Géorgie, berceau de la viticulture. Elle nous embarque avec elle à la découverte des vignerons nature du coin, de leurs histoires, de leurs personnalités, de leurs problématiques, de leurs traditions millénaires…
Que vous soyez ou non familier avec les mots « Qvevri », « Marani », « Saperavi »… C’est un livre qui va vous donner envie d’acheter un billet simple pour la Géorgie pour y goûter ses trésors… !

tronches de vin, livre

Tronches de Vin

Auteur.es & Maison d’édition :
Patrick Böttcher, Olivier Grosjean, Antonin Iommi-Amunategui, Guillaume Nicolas-Brion, Philippe Rapiteau & Eva Robineau / L’EPURE

Prix : 22€

Tronches de vin est un livre écrit par des blogueurs.ses spécialisés en vin nature : Patrick Böttcher, Olivier Grosjean, Antonin Iommi-Amunategui, Guillaume Nicolas-Brion, Philippe Rapiteau & Eva Robineau.
Avec la volonté d’être une alternative aux guides des vins et aux critiques professionnels établis, dans chaque tome, ils dressent le portrait inédit de 120 vignerons atypiques issus de 12 pays différents (mais aussi en répertoriant plus de 250 cavistes indépendants en France, en Europe et dans le monde). Un beau programme !

la quille du siècle

La Quille du Siècle

Auteur.es & Maison d’édition :
Louis Mesana & Marthe Poizat / NOURITURFU

Prix : 24€

Charlie et Steve sont serveurs au Fillmore, un bistrot branché qui ne sert que des vins naturels, quelque part dans une grande ville, dans les années 2010. Alors que rien ne les prédisposait à l’aventure, les deux amis sont soudain embarqués dans une enquête folle, sur les traces d’un mystérieux vigneron culte, qu’on dit mort ou disparu – en tout cas, il s’est volatilisé… De courses-poursuites avec la police en délires psychédéliques aux effluves de crus tournant au vinaigre, nos deux héros avinés vont rencontrer la fine fleur du milieu mi-mystique mi-mafieux du vin naturel et de la restauration, tout en tentant de résoudre, plus ou moins malgré eux, cette énigme qui s’avérera aussi obscure et tourbillonnante qu’un vin non filtré…

Catherine Bernard livre

Chronique d’une Reconversion

Auteure & Maison d’édition :
Catherine Bernard / ROUERGUE

Prix : 8€

Dans ce livre, Catherine Bernard nous décrit son parcours. Celui d’une ancienne journaliste de quarante ans, qui achète trois hectares d’une parcelle dans les coteaux du Languedoc et s’installe comme vigneronne. Elle raconte avec humour et honnêteté son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Adepte d’une vinification simple et saine, elle fait aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd’hui remplie d’apprentis chimistes…

les ignorants BD

Les Ignorants

Auteur & Maison d’édition :
Etienne Davodeau / FUTUROPOLIS

Prix : 26€

Il a dû en créer des vocations ce livre. C’est l’histoire « croisée » de deux hommes, Richard Leroy vigneron et Etienne Davodeau auteur de Bande-Dessinée, qui ne connaissent rien du métier de l’autre, mais partagent la même approche : faire les choses avec conviction, amour, passion et ne rien lâcher.
En pleine immersion, tu vas découvrir la taille, la bio, la biodynamie, le décavaillonnage, Parker (si si), les aléas climatiques, l’embourgeonnage, le soufre, la fermentation, le vin des copains (Ganevat en autres, impérial..), le nettoyage du chai, les vendanges, les buveurs d’étiquettes, le vin des copains (bis), la cave, les expéditions, les cépages… tout y passe, c’est passionnant !

le vin par ceux qui le font pour ceux qui le boivent de sylvie augereau

Le Vin par Ceux qui le Font pour Ceux qui le Boivent

Auteure & Maison d’édition :
Sylvie Augereau / HOEBEKE

Prix : 30€

Le Vin par ceux qui le font pour ceux qui le boivent est un livre sur le vin écrit par Sylvie Augereau (célèbre vigneronne en Loire, journaliste et écrivaine). Dans cet ouvrage, avec les magnifiques photos de Louis-Laurent Grandadam, Sylvie nous explique le vin et le métier de vigneron de l’intérieur. Les joies, les galères, les doutes, les certitudes, les convictions pour le vivant et la nature, tout y est raconté avec la plume de quelqu’un qui sait vinifier, mais aussi écrire. On a kiffé !

mimi fifi glouglou

Mimi, Fifi & Glouglou

Auteur & Maison d’édition :
Michel Tolmer / L’EPURE

Prix : 24€

Mimi, Fifi & Glouglou, 3 personnages dessinés par Michel Tolmer (célèbre illustrateur dans le milieu du vin nature), nous font à chaque tome bien marrer. Des courtes histoires, réflexions et facéties illustrées du quotidien, racontées avec tendresse, auto-dérision et poésie, dans lesquelles tout amateur de vin naturel se reconnait ! Le genre de livre parfait pour bien rigoler aux toilettes !

Manuel pour s'initier au vin naturel

Manuel Pour S’initier au Vin Naturel

Auteure & Maison d’édition :
Antonin Iommi-Amunategui / L’EPURE

Prix : 7€

L’art de synthétiser ! Antonin Iommi-Amunateguià qui on doit l’excellent GlouGuide et l’existence de la maison d’édition et d’évènement Nouriturfu entre autres – rassemble dans ce petit livre toutes les questions qui entourent la notion de vin naturel : déjà c’est quoi ? mais aussi « quelle ivresse procure-t-il ? » « comment le reconnaître? » « par quelle bouteille débuter » .
C’est rapide, percutant, clair et limpide, comme un bon vin glouglou fait naturellement. Antonin vous donne aussi quelques conseils, et endroit où s’en procurer ou en goûté. Paru en mars 2017 il reste foutrement d’actualité.


Auteur de l'article :

Merlin Salerno | Fils de Vigneron - Sommelier & Caviste en vadrouille dans le monde | Instagram

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