glou guide livre sur le vin nature

Glou Guide : La Série de Livres du Vin Nature

Le Glou Guide, c’est la série de livres sur le vin nature permettant à chaque fois de découvrir des vins à moins de 15 €. Une description (souvent rigolote et rock’n’roll) accompagne chaque vin pour vous en donner les caractéristiques, un compte rendu de dégustation et vous en dire plus sur le vigneron.

Glou Guide 6

200 vins naturels exquis à 20 euros maxi

Le Glou Guide est de retour pour une sixième tournée générale ! D’année en année, ce guide des vins naturels – sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière – s’impose comme un rendez-vous incontournable, une référence éclatante, un phare salvateur loin des néons de la grande distribution où s’échoue encore trop souvent le quidam en perte de repères liquides… Le Glou Guide, le seul guide qui surnage dans un océan de vins lestés d’additifs en tous genres ! Le Glou Guide, le seul guide constellé d’îles au trésor à boire, pour toutes vos escales et escapades vineuses ! Le Glou Guide, le seul guide qui découvre l’Atlantide et vous la sert dans un verre ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu’ils ont solidement le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques à la chaîne, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver des vins naturels remarquables à prix convenable – pour boire beau à prix réglo.

glou guide 5

Glou Guide 5

200 vins naturels exquis à 20 euros maxi

Le Glou Guide 5, pisteur infatigable de picole sauvage, découvreur de jajas joyeux et généreux depuis 2018, est de retour ! Le Glou Guide, le seul livre qui dit ce qu’il boit et qui boit ce qu’il dit ! Le Glou Guide, le seul guide qui ne recrache pas, mais regarde à la dépense ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu’ils ont sacrément le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques à la chaîne, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver des vins naturels magnifiques à coût modique. C’est donc un bien bel effort qu’ont dû produire les deux auteurs et l’autrice de cette nouvelle fournée avinée pour parvenir à sélectionner les canons de l’année. Mais ils y sont arrivés, à la sueur du coude, maintes et maintes fois levé… À vous désormais d’en profiter !

Glou guide 4

Glou Guide 4

Terroirs, cépages et élevages rares

Ce millésime, écrit par Antonin Iommi-Amunategui ( journaliste star du milieu et éditeur (notamment d’Alice Feiring) ), Jérémie Couston (journaliste à Télérama) & Olivier Grojean (blogueur, féru de vin sans sulfites et de cancoillotte), est un petit différent de ses 3 petits frères… Dans les premiers tomes, il s’agissait de lister un maximum de vin nature (avec une fiche technique et une description originale) à moins de 15€, mais aussi les endroits (comme les cavistes) où on pouvait les trouver.
Dans ce nouveau tome, les auteurs se sont concentrés sur des vins (à 20€ en moyenne) issus de terroirs ou de cépages rares, mais aussi avec un élevage peu commun. En gros, des petites pépites qu’on rêve tous de goûter… Et comme d’habitude, le livre est bien fait, clair et très utile. Que l’on soit un caviste, un restaurateur, ou un simple amateur à la recherche de vins nature originaux et d’exceptions a un prix correct, c’est le guide qu’il faut se procurer ! Merci Antonin, Jérémie et Olivier !

glou guide 3

Glou Guide 3

Le Glou Guide 3, avec ses vins qui se tisent plus qu’ils ne s’élitisent !

Le Glou Guide est de retour pour un troisième round ! Le Glou Guide, le seul ouvrage against the machine ! Le Glou Guide, avec ses vins qui se tisent plus qu’ils ne s’élitisent ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu’ils ont sérieusement le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver de jolis vins naturels à 15 euros maximum. C’est donc un effort inédit et soutenu qu’ont dû produire les trois auteurs (bienvenue, Olivier « Olif » Grosjean !) de cette nouvelle fournée avinée pour parvenir à collecter, une fois de plus, quelque « 150 vins exquis à 15 euros maxi ». Mais ils y sont arrivés, à la sueur du coude, maintes et maintes fois levé… À vous désormais d’en profiter !

glou guide 2

Glou Guide 2

150 nouveaux vins naturels exquis à 15 euros maxi

Halte aux litrons élitistes ! Place aux jajas joyeux, généreux ! Il y a en effet quelque chose qui ne tourne pas rond au royaume du vin naturel… C’est l’argent, le blé, qui élargit le fossé déjà large entre Lambda, le consommateur que nous sommes ou avons tou.te.s été un jour, et Bêta, prêt à casquer toujours plus pour boire des vins qui ne font pas mal au casque. Un vin naturel devenu élitiste, parce qu’inabordable pour la plupart, est un vin naturel dévoyé, qui a perdu tout contact avec sa base, avec son esprit – celui d’un vin populaire, démocratique, accessible. Nous voulons, avec le Glou Guide, défendre et promouvoir l’idée qu’un vin naturel, bon (voire délicieux) et à portée de bourse moyenne (voire modeste) est possible. Ce vin existe, nous l’avons bu… À votre tour !

glou guide 1

Glou Guide 1

150 vins nature entre 7 et 15 euros

Premier guide de vins naturels dont toutes les bouteilles présentées sont à moins de 15 euros. Composé par deux journalistes parmi les plus grands spécialistes du vin naturel en France, avec une volonté de faire découvrir et de démocratiser l’accès au vin naturel souvent associé à un prix élevé et un état d’esprit guindé, cet ouvrage sérieux mais ludique – dont le style emprunte souvent au gonzo journalisme – propose une sélection de 150 cuvées entre 7 et 15 euros, classées par ordre de prix croissant.

Auteur de l'article :

Merlin Salerno | Fils de Vigneron - Sommelier & Caviste en vadrouille dans le monde | Instagram X

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