Bloom
Côtes-du-Rhône Blanc 2019
"Une route provençale que l'on emprunte en humant les fleurs, les amandiers et les arbres fruitiers"
- Fruité, équilibré, avenant
- 12°
- 70% Clairette, 15% Grenache Blanc, 15% Viognier
- 75 cl
- Vallée du Rhône
- Elevé 6 mois en cuve inox
La Dégustation de Bloom
Bloom du Vin des Potes x Rémi Pouizin est un paysage printanier. Une route provençale que l’on emprunte en humant les fleurs, les amandiers et les arbres fruitiers. Sans lourdeur grâce à sa fraicheur équilibrant sa générosité, c’est un vin facile et avenant.
L'Accord Met & Vin
Une envie de printemps,
en écoutant Cabocolo Sonhador de Fagner
Le Vin des Potes
© Vin des Potes
C’est quoi le vin des potes ?
Le vin des potes, c’est la rencontre de Basile et Yoan, deux passionnés un peu fous de vin naturel, deux agents bien connus dans le sud de la France (ils représentent des beaux noms !). Le principe est simple : aller voir les amis vignerons (dont ils admirent le travail), sélectionner un jus puis faire une cuvée ensemble signée « vin des potes ». Et chaque année, la tribu s’élargit (Catherine Bernard, Yohann Moreno, Jason Ligas, Julien Altaber, Brand Bros, Peter Fischer, Frères Ledogar, Matthieu Barret…) !
Yoan Tavares (à droite) a commencé […]
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