Bébés
Kakheti Rosé 2019
28€
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
"A la fois vif, léger, puissant et complexe, c'est sublime !"
- Délicat, du caractère, complexe
- 13,5°
- Rkatsiteli, Mtsvane, Saperavi
- 75cl
- Géorgie
- Kvevri
La Dégustation de Bébés
Bébés de Gogo Wine est un vin jouant avec les frontières. Entre le vin orange et rosé, on a cette sensation de pureté en bouche, de délicatesse avec ses arômes de fruits rouges, de rose. Mais c’est aussi un vin plein de caractère avec ses tanins, ses fruits des bois sauvages et un côté végétal se fondant parfaitement. A la fois vif, léger, puissant et complexe, c’est sublime ! Un vin ressemblant à sa vigneronne ?
L'Accord Met & Vin
Une salade César,
avec des bons vivants,
en écoutant Pendant que les champs brûlent de Niagara
Gogo Wine
Gogo Wine : La force féminine des Vins Nature géorgiens
Après une expérience dans la banque, Ketevan Berishvili (une femme avenante et pleine de vie que ses amis surnomment Keti) rejoint son père Kakha Berishvili dans les vignes (déjà connu dans le monde du vin nature en Géorgie sous le nom de « Artanuli Gvino« ). Elle fait son premier millésime dans le Marani (chai géorgien) familial en 2015, et surnomme son domaine « Gogo Wine » (Gogo signifie « fille » en géorgien). Nous la soupçonnons d’avoir choisi ce nom pour s’affirmer dans un pays et une profession qui reste parfois très mach […]
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Ti o...o!
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