Savagnin "En Bois d'Arnaux"
AOP Côtes du Jura Orange 2019
34,50€
- BBio
- NNature
- Sans sulfites ajoutés
"Un vin orange équilibré, complexe et élégant"
- Complexe, Élégant & Unique
- 13,5°
- Savagnin Vert & Rose
- 75cl
- Jura
- Élevage en vieilles barriques ouillées
Où Acheter ce Vin ?
La Dégustation de Savagnin « En Bois d’Arnaux »
Savagnin « En Bois d’Arnaux » de Valentin Morel est un vin orange équilibré, complexe et élégant (à l’image de tous les vins du vigneron). Y a des arômes de fruits exotiques, d’épices et de fleurs, un côté exubérant, mais qui est équilibré par une belle tension. À déguster avec une viande blanche ou du fromage affiné !
L'Accord Met & Vin
Une viande blanche,
en écoutant Cette Fille de Miel de Montagne
Valentin Morel
Il est des histoires qui ne laissent personne indifférent, surtout quand elles touchent au terroir familial et à l’amour d’une passion transmise de Père en Fils. Comme l’histoire de Valentin Morel, un nom qui est en train de secouer le monde du vin naturel Jurassiens… Car punaise que c’est bon !
Mis à part ses origines, rien ne destinait Valentin Morel au travail de la terre et de la vigne. Après des études de droit, il a pris poste en tant que fonctionnaire de préfecture… Loin de la taille et des vendanges ! Mais en 2014, après 30 ans de travail passionné au sein du domaine […]
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