Domaine des Amiel

Big Black Coq

Vin de France Rosé 2019

*Prix à titre indicatif
"Le rosé le plus foncé du monde !"
  • Unique, fruité, fluide
  • 13°
  • Alicante Bouschet
  • 75cl
  • Languedoc
  • Rosé de presse

Où Acheter ce Vin ?

  • des racines au verre
  • cave juste
  • BBN vin nature
  • Vinibee

La Dégustation de Big Black Coq

Big Black Coq signé Domaine des Amiel est le rosé le plus foncé du monde ! Élaboré à partir du cépage teinturier Alicante Bouschet, sa robe est dense. Entre le rouge léger et le rosé, c’est un vin nature jouant avec les frontières.

Des arômes de fruits rouges sauvages et noirs qui sont la trame dominante, on retrouve aussi des tanins souples et fins, quelques notes animales et épicées. Il y a quelque chose de sexy et caractériel dans cette bouteille. Pour le prix, c’est assez complexe. Délicat, frais et gourmand, on se ressert vite !

L'Accord Met & Vin

Quelques doutes,
ses lèvres,
en écoutant Martyrs de Wesley Joseph X Monks

Domaine des Amiel

Domaine des Amiel

Domaine des amiel

Domaine des Amiel : Vin Biodynamique du Languedoc

Situé entre Narbonne et Montpellier, le Domaine des Amiel est une affaire de tradition. La famille Amiel cultive la terre et la vigne depuis 1490… Achat de parcelles, vente, arrachage de vignes, plantation… le domaine a connu de nombreux changements…! Aujourd’hui, il s’étend sur 20 hectares, dont 15 en vignes âgées entre 15 et 40 ans. Ce sont Aymeric & Jordan Amiel qui gèrent le domaine. Deux frères, ayant grandi dans les vignes, mais aux parcours différent.

  • Aymeric a obtenu un master en commerce international des vins […]

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