Pétouin et Enragé

Domaine Petouin et Enragé : 3 vignerons et du vivant !

L’histoire du domaine Pétouin et Enragé c’est tout simplement trois potes qui avaient envie de devenir vigneron quand ils seraient grands. Et bien, ils l’ont fait ! Ayant pris des chemins différents, ils se sont réunis aujourd’hui pour former un genre de trouple dont la progéniture n’est autre que ce domaine aux premières cuvées prometteuses.

Pierre Le Nen, ancien caviste et brasseur à côté de Vannes, Xavier Billet ancien stagiaire chez Kenjiro Kagami avant de bosser chez Marc Pesnot. Et Romain Arnould ancien caviste également reconverti dans la vigne à Nantes. Mais d’où vient ce nom de domaine ? Est-il inspiré d’un groupe de rock alternatif Chti ? Eh non pas du tout, Pétouin c’est un des noms donnés au cépage Melon de bourgogne, et enragé celui du cépage la folle blanche qui sont les deux cépages du domaine.

Ce petit domaine abrite 2,5 hectares de vieilles vignes (60 ans) près de la Ville de Le Landreau en Loire. Ici, c’est travail à la main, zéro chimie dans les vignes, zéro intrant dans la cave et aucun ajout de sulfite. Seulement une pincée de bonne humeur réglementaire à la mise en bouteille est tolérée. Du beau boulot, des belles vignes, du travail d’équipe, tout pour susciter la curiosité et l’impatience de nos chers amateurs de vins nature !