La Calade
Côtes du Rhône Rouge 2020
25€
- BdBiodynamique
- NNature
"Un vin qui touche notre instinct de chasseur-cueilleur !"
- Puissant, complexe, velouté
- 13,5°
- Mourvèdre, Grenache
- 75cl
- Ardèche
- -
Où Acheter ce Vin ?
La Dégustation de La Calade
La Calade du Mas de Libian est un vin de gastronomie. Puissant, généreux, complexe, avec une texture veloutée, c’est un vin qui appelle un beau morceau de viande pour que l’orgasme soit complet. Des fruits noirs, des épices, du chocolat et des notes de sous-bois, c’est un vin qui touche notre instinct de chasseur-cueilleur. Et on adore ça !
L'Accord Met & Vin
De la viande qu'on dévore avec les doigts,
le gras dégoulinant partout,
en écoutant Opa Tsupa de Bratsch
Mas de Libian
En 1670, la famille Thibon achète un pavillon de Chasse en Ardèche. Très vite, elle s’y installe comme paysan pour cultiver la terre. La vigne devient l’activité principale du Mas de Libian qu’à partir du 2Oème siècle, lorsque la cave est construite en 1970 par Jean-Pierre Thibon.
Domaine Mas de Libian : Vin Nature d’Ardèche
Le Mas de Libian continu d’être une affaire de famille avec une volonté profonde de transmettre. Jean Pierre et sa femme ont eu 3 filles. En 1995, Hélène Thibon et son mari Alain rejoignent le domaine. Suivi de Catherine en 2006. Et en 2015, c’ […]
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