vin rouge

Meilleur Vin Sans Sulfite

Vous voulez acheter un vin sans soufre ajouté ? Retrouvez ici la Sélection de nos Meilleurs Vins Sans Sulfites !

  • merlin vin satori

    Vin Sans Sulfite ?

     

    Un vin sans sulfite ajouté est, comme son nom l’indique, un vin dont aucun dioxyde de soufre (SO2) n’a été rajouté lors du processus de fabrication (des vendanges à la mise en bouteille). On parle souvent de vin naturel ou nature. L’état d’esprit du vin nature veut que si un vin ne contienne pas de sulfite, il ne doit avoir aucun autre intrant. De plus, il doit respecter les principes de l’agriculture biologique ou biodynamique

  • merlin vin satori

    C’est quoi les Sulfites ?

     

    Les sulfites, c’est du dioxyde de soufre (SO2) ayant la propriété d’être antiseptique et antioxydant. Le problème, c’est que c’est un allergène puissant et qu’il change clairement le goût du vin. En savoir plus sur les sulfites et le vin.

  • merlin vin satori

    Vin Sans Sulfite VS Vin Nature

     

    Les vins sans sulfites sont généralement des vins nature (aucun intrant, raisin cultivés en respectant les principes de l’agriculture bio ou biodynamique, vendange à la main, etc.). Par contre, certains vins naturels peuvent contenir une faible dose de sulfites ajoutés (jusqu’à 30-40mg/l se SO2 totaux). Retrouvez ici la sélection de nos meilleurs vins nature.