Syrah
Vin de France Rouge 2020
"Une grande cuvée à un prix raisonnable !"
- Gourmand, élégant, original
- 13°
- Syrah
- 75 cl
- Saint-Joseph
- -
La Dégustation de Syrah
Avec cette cuvée, La ferme des 7 lunes signe une syrah gourmande, élégante et originale. Gourmande avec son fruit rouge confituré et sa petite touche mentholée, élégante avec un toucher en bouche voluptueux du à sa matière fondue concupiscente, et originale par sa fraicheur et cette minéralité qui ne s’exprime que très rarement dans les vins rouges du sud. Un combo harmonieux et millimétré. Une grande cuvée de vin nature à un prix raisonnable !
L'Accord Met & Vin
Un(e) ami(e) et plus si affinités,
un plateau de charcuterie,
en écoutant Toosie Slide de Drake
La Ferme des 7 lunes
© La Ferme des 7 lunes
Jean Delobre est de cette espèce qui se sent aussi paysan que vigneron. La Ferme des 7 lunes est un domaine familial en polyculture ( abricotiers, céréales, prairies…). La production du raisin (qui représentait 1 hectare) était envoyée à la cave coopérative.
1984 : Jean reprend le domaine en tant que paysan-viticulteur.
1997 : Il participe à la création d’un groupe de vignerons Bio à la coopérative.
2001 : Il décide de faire son propre vin, et adopte comme nom de domaine « La Ferme des 7 lunes ».
Au fil des années, la surface viticole s’agran […]
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