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Kermit Lynch

K. Lynch – Mes aventures sur les routes du vin

Kermit Lynch : né en 1941 à Bakersfield, Californie, est un importateur et marchand de vins américain, également copropriétaire d’un vignoble en France (Domaine Les Pallières en Gigondas), écrivain, et musicien. Il vit une partie de l’année en Provence, non loin de Bandol et du Domaine Tempier.

Célèbre importateur et caviste californien, Kermit Lynch, nous raconte dans ce livre ses aventures sur la route des vignobles français qu’il parcourt chaque année. Avec son humour cinglant et rock’n’roll, il décrit ses rencontres parfois amicales, parfois tendues, parfois loufoques avec les vignerons mais aussi les patrons d’hôtels et de restaurants bordant la route.

Erudit, bien avant le mouvement des vins natures, Kermit Lynch ne mâche pas ses mots face à la technologie prenant de plus en plus de place dans les domaines (mise en bouteille par pompe, filtration, intrants oenologiques, etc.). Il est également le premier importateur à utiliser des conteneurs réfrigérés pour transporter sa sélection de vin jusqu’en Californie.

C’est un livre qui donne envie de prendre sa voiture, de se mettre une bonne playlist, et de faire la tournée des vignerons à la recherche, comme il le nomme, du « vin vrai ».