Wang Bing Lao Shen Tai

Yiwu Pu erh sheng affiné 2014

"Un thé pu erh complexe, enivrant et fluide"
  • Riche, soyeux, équilibré
  • Galette 357gr
  • Grands arbres de 2 mètres
  • Conseils d'infusion : 6-8 gr / eau bouillante / 7-13 infusions

La Dégustation

  • Un excellent Puerh sheng contemporain
  • Jardin écologique de la famille Wang Bing
  • Taille à l’ancienne.
  • Récoltes de début de printemps
  • 100% travaillé à la main
  • Terroir : Yunnan, Banna, Mengla, Yiwu 
  • 1400 mètres

 

Toutes nos galettes sont disponibles en morceaux de 35 grammes*

En bouche

Wang Bing Lao Shen Tai 2014 est un thé pu erh complexe, enivrant et fluide. A chaque gorgée on ressent beaucoup de bienveillance, l’énergie d’un baiser de grand-mère vous disant de ne pas s’inquiéter, que la vie coule de source. Il y a quelque chose qui nous dépasse dans ce thé…

Ce grand cru est riche, avec des tanins soyeux, doux, des épices, c’est généreux et sans lourdeur grâce à cette sensation de pureté et de fraicheur qui reste en bouche. Un grand thé réconfortant et complexe parlant directement à l’âme.

 

Le producteur

Wang bing c’est avant tout l’histoire de la famille Lee. Ils cultivent le thé dans la région du Xishuangbanna, dans le village d’Yi Wu depuis des générations, et sont les héritiers de théiers et d’un savoir qui a été transmis de père en fils et de mère en fille. Comme chaque année ils pressent les Wang Bing : une collection de 5 galettes de puerh attendue avec impatience par les amateurs.

L'accord Satori

Un jour de questionnement,
en écoutant The cycle of Nature d'Akira Kosemura

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