Gogo Wine

Ti o...o!

Kakheti Orange 2019

"Un vin orange avec ce goût particulier des amphores et l'énergie de la Géorgie"
  • Pur, délicat, puissant
  • 13,6°
  • Rkatsiteli
  • 75cl
  • Géorgie
  • Kvevri

La Dégustation

Ti o…o! De Gogo Wine est un vin orange avec ce goût particulier des amphores et l’énergie de la Géorgie, berceau de la viticulture. Comme tous les vins de Ketevan Berishvili, c’est à la fois pur, délicat et puissant. Il y a une belle acidité pour la fraicheur, du fruit, des épices et ce qu’il faut de tanins fondus pour la structure. Un grand vin de gastronomie à son échelle !

L'accord Satori

Des gens curieux,
de la volaille,
en écoutant Hu Man de Greentea Peng

Gogo Wine, Ketevan Berishvili

Gogo Wine (Géorgie)

GOGO WINE, vin naturel de Géorgie

© Gogo wine

Ketevan, fille du vigneron Kakha Berishvili, fait son premier millésime dans le Marani (chai géorgien) familial en 2015 sous le nom de GOGO wine pour s’affirmer dans ce monde masculin. (Gogo = une fille)

Situé dans la zone de Naprauli en Kakhetie (berceau de la viticulture), les raisins sont entièrement cultivés à l’aide de préparations biodynamiques. Foulage au pied, vinification et élevage dans les traditionnels Kvevris géorgiens, sans aucun produit chimique, à chaque gorgée on boit un mélange de tradition et de liberté.

- Vous pourriez aussi kiffer -