Naturé
Arbois Blanc 2018
23€
- BBio
- BdBiodynamique
- NNature
"Un vin vif, avec un bouquet floral et d'agrumes qui reste en bouche"
- Vif, agrumes, floral
- 13,5°
- Savagnin
- 75cl
- Jura
- Pressurage en grappes entières
Où Acheter ce Vin ?
La Dégustation de Naturé
Naturé (qui est l’ancien nom du Savagnin) du Domaine Ratte est un vin nature du Jura vif, avec un bouquet floral et d’agrumes qui reste en bouche. 2018 étant une année chaude, on sent la touche de soleil rajoutant de la gourmandise et du caractère au vin. Un bel équilibre !
L'Accord Met & Vin
Des assiettes saucées,
un plateau de fromages,
en écoutant Ciao d'Avee Mana X No Quantize
Domaine Ratte
Domaine Ratte à Arbois (Jura)
Composé de 9 hectares de vignes hérités des parents de Françoise et d’acquisitions effectuées depuis 1989, le Domaine Ratte est réparti sur plusieurs lieux-dits du secteur d’Arbois (les Corvées, Grand Curoulet, Bésivette, …) dans le Jura. Les 11 parcelles ont toutes un terroir différent, ce qui leur permet de faire des cuvées parcellaires en monocépage ou en complantation (sur des parcelles centenaires).
Certifié Demeter, Michel-Henri, Françoise et leur fils Quentin chouchoute la vigne du Domaine Ratte : engrais verts, léger griffage un rang sur 2 altern […]
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Domaine RatteArbois Blanc 2018
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