Domaine Romaneaux-Destezet

Créé en 1993 par Hervé Souhaut (biologiste de formation), le domaine Romaneaux-Destezet se développe au fil des années. Entre la plantation de nouvelles vignes et l’achat de parcelles voisines, le vignoble, en appellation Saint Joseph, est aujourd’hui composé de 7 hectares.
Le terroir constitué de granit permet de donner une belle acidité aux vins. En cave, Hervé s’est très vite tourné vers des vins les plus honnêtes possible ! Des cuvées précises et droites que les amateurs attendent avec impatience chaque année.