Roc des Anges (Roussillon)

© Roc des Anges

Marjorie et Stéphane se sont rencontrés à l’école d’agronomie de Montpellier, tous deux passionnés par le vin et les chevaux, le club d’équitation a scellé leur relation. En 2001, le domaine Roc des Anges est créé par Marjorie. Stéphane la rejoint définitivement en 2008 après avoir passé quelques années au Mas Amiel.

Marjorie et Stéphane croient « à la charge émotionnelle du vin, celle des terres qui l’ont vu naître, celle des hommes qui ont œuvré à sa destinée et aussi celle du lieu qui l’a abrité le temps de sa métamorphose…c’est le supplément d’âme qui donne une autre dimension au travail du vigneron et une autre dimension au vin, pour qui le goûte avec son cœur… Tout s’imprime dans le vin et l’intention mise dans chaque geste se retrouvera dans le verre, elle sera cette énergie qui transporte celui qui le porte à sa bouche… ».
Encore sous-côtés par rapport à la qualité de leurs vins, il faut en profiter tant que leurs cuvées restent accessibles.