PUR

Pur pour « Production Unique et Rebelle » est une société de vin de négoce créée par deux cousins, Cyril Alonso (Amadahy) & Florian Looze, située à Villefranche-sur-Saône dans le Beaujolais.

Production Unique & Rebelle : Le Vin Nature de Négoce

P-U-R c’est avant tout un état d’esprit, les vins sont naturels et à l’opposé de la normalisation, l’idée est d’être au plus près du raisin et du terroir. Pour cela, depuis 2010, Cyril et Florian ne sélectionnent que des vignerons partenaires (dans le Beaujolais et la vallée du Rhône) travaillant en bio ou biodynamie. Ils vinifient ensuite le plus simplement possible : toutes les cuvées sont parcellaires, levures indigènes, pas de chaptalisation, pas de SO2 ou autres cochonneries…

Les Vins PUR

Avec les vins PUR, l’idée principale pour Cyril Alonso & Florian Looze est de prendre du plaisir, sans prise de tête, mais avec des convictions sincères pour la nature et le vivant, en collaborant avec des vignerons dans le même état d’esprit, pour proposer des vins nature en totale transparence, avec un rapport prix/plaisir satisfaisant tout le monde (le vigneron, eux, et nous les buveurs de vins vivants). Un pari réussi, puisque ce sont souvent des vins très abordables, sans maquillage, et d’une grande buvabilité.