Accord mets & thés. Nos thés Pu erh parfaits pour accompagner un repas
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4€
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LTC Da Hong Yin
Myanmar Pu erh shou fermenté 2012
"Arômes typique des pu erh fermentés de sous-bois, de chocolat, de cacao, de cannelle, d'épices et de caramel"
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6€
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Wang Bing Zi Juan Violet
Yiwu Pu erh violet 2014
''Un ovni, sans se comparer aux Pu erh classiques, il définit son propre style en toute humilité"
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7€
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LTC Yong De Da ye
Yong De Pu erh fermenté shou 2011
"Une balade d'automne en forêt où les feuilles rouges et jaunes forment un matelas au pied des arbres"
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7€
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LTC Da Xue Laoshu 50gr
Yong De Pu erh sheng affiné 2012
"Savoir être simple tout en gardant de la personnalité est une vraie performance"
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9,50€
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Da Hu Sai Ye Sheng sauvage
Mengku Pu erh sauvage 2014
"Une tornade légère et sensuelle"
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10€
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Fengqing ye sheng Noir
Fengqing Pu erh sauvage noir 2014
''Gourmand, rond et parfumé, il est une bonne porte d'entrée dans le vaste monde des thés de dégustation''
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10€
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Hou You Tea 1016
Wu Liang Pu erh sheng affiné 2011
''Des arômes typique de bon Puerh type miel d'acacia, une présence marquée, une structure bien faite''
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12€
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Wang Bing Lao Shen Tai 20gr
Yiwu Pu erh sheng affiné 2014
"Un grand thé réconfortant parlant directement à l'âme"
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14€
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Hou you Tea Shou
Simao Pu erh shou fermenté 2009
"Arômes marqués de cuir, presque animal, de café, de cacao, et d'une touche de vanille"
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15€
Fengqing Chi Tse beeng
Fengqing Pu erh sheng affiné 2004
''Des tanins assouplis par le temps, des notes de pêches et d'abricots cuits, une belle fraîcheur camphrée qui reste en bouche"
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18€
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Hong Kong sheng 90"
Hong Kong Pu erh sheng affiné 1990
''Un thé qui rappelle la beauté de l'usure du temps, le polissage des années et la sagesse qui en découle''
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38€
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LTC Da Xue Laoshu
Yong De Pu erh sheng affiné 2012
"Savoir être simple tout en gardant de la personnalité est une vraie performance"